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5 résultats de recherche pour "métier manuel"

  • L'édito de la semaine n°477

    Coulisses

    Autour des programmes

    L'édito de la semaine n°477

    Lancé dans un tunnel à grande vitesse sur des pattes de robot-fourmi et en bipédie chaloupée grâce à son squelette d'australopithèque… On est dans le mouv' sur Universcience.tv !

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    La nuit du vivant #18 - L'art du pourri, la viande

    Vidéo

    La Nuit du Vivant

    La nuit du vivant #18 - L'art du pourri, la viande

    Pour consommer une viande, il faut qu’elle soit un peu pourrie ou « rassie ». Rassissement, attendrissement, ressuage... : des étapes qui apportent à la viande toute sa saveur ! Un épisode de la série "La Nuit ...

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  • 3 min
    Johanna, bergère en Corse

    Vidéo

    Pépites d'amateurs

    Johanna, bergère en Corse

    Des élèves du lycée Finosello et du collège Padule d'Ajaccio vont à la rencontre, dans la montagne corse, d'une jeune femme passionnée par son métier de bergère...  Film réalisé dans le cadre du concours Je fi...

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  • 1 min
    Éloge du carburateur

    Vidéo

    Divers

    Éloge du carburateur

    Plaidoyer pour les métiers manuels par un philosophe devenu mécanicien, dans un monde de bureaucrates qui porte aux nues le travail intellectuel et les technologies. Mathew B. Crawford est philosophe et r...

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  • 10 min
    Nos frères de la forêt

    Vidéo

    Universcience

    Nos frères de la forêt

      Ils sont moins de 200 000 pour toute l'Afrique. Ils ont déjà disparu de cinq pays. Ils dépendent des forêts et forment une espèce aujourd'hui menacée d'extinction à cause de l'homme - Ces grands singes ce so...

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