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37 résultats de recherche pour "agriculture-biologique"

  • L'édito de la semaine n°439

    Coulisses

    Autour des programmes

    L'édito de la semaine n°439

    Couverture vaccinale, combinaison protectrice anti-feu, application pour prévenir le risque chimique, insectes contre la faim… On joue la carte de la sécurité sur Universcience.tv !  

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  • 3 min
    Une cressonnière bio

    Vidéo

    Balades Nature

    Une cressonnière bio

    Savez-vous comment est cultivé le cresson ? Visite chez un producteur bio à Mereville, dans le sud de l'Essonne. Cette plante qui pousse les pieds dans l'eau n'aime pas la chaleur. On la consomme donc plutôt de...

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  • L'édito de la semaine n°437

    Coulisses

    Autour des programmes

    L'édito de la semaine n°437

    Lutte contre le changement climatique, la faim dans le monde, les discriminations, la disparition des espèces… on continue le combat sur Universcience.tv !

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  • 4 min
    Caroline Dean et la floraison des plantes

    Vidéo

    Femmes pour la science

    Caroline Dean et la floraison des plantes

    Lauréate pour l’Europe du prix L'Oréal-UNESCO Awards For Women in Science 2018. Comment les plantes reconnaissent-elles les différentes saisons ? En montrant que les plantes ont besoin du froid prolongé de l'hi...

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  • L'édito de la semaine n°427

    Coulisses

    Autour des programmes

    L'édito de la semaine n°427

    Océanographe, zoologue, anthropologue, biologiste, géophysicienne, écologue… ELLES font la science sur Universcience.tv !

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  • 9 min
    Vietnam - Comment nourrir 9 milliards d'humains #3

    Vidéo

    Sur les routes de la science

    Vietnam - Comment nourrir 9 milliards d'humains #3

    Interrogé sur son travail sur le riz OGM par les journalistes scientifiques Émilie Martin et Marie-Pier Élie, le biologiste Doan Trung Luu (CNRS) rappelle que l'humanité modifie le génome des plantes depuis plu...

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  • 12 min
    Vietnam - Comment nourrir 9 milliards d'humains ? #2

    Vidéo

    Sur les routes de la science

    Vietnam - Comment nourrir 9 milliards d'humains ? #2

    Après la visite des rizières où sont expérimentées différentes variétés de riz, les journalistes scientifiques Émilie Martin et Marie-Pier Élie découvrent l'Institut génétique agronomique d'Hanoï où les biologi...

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  • 7 min
    Reliques norvégiennes

    Vidéo

    Espace - Astronomie

    Reliques norvégiennes

    Au sommaire de ce numéro, l’ours, ce jeûneur involontaire, l’air de la famille entre Titan et la Terre, une archéologie rendue possible par le réchauffement climatique et une lévitation acoustique de plus en pl...

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  • 3 min
    Utiliser les mycorhizes pour une agriculture plus verte

    Vidéo

    Collections

    Utiliser les mycorhizes pour une agriculture plus verte

    Une double symbiose pourrait bientôt concurrencer les fertilisants chimiques dans les champs du Québec : celle des plantes avec les champignons mycorhiziens et avec des bactéries qui peuvent dissoudre le ph...

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  • 27 min
    100 ans avant/après

    Vidéo

    100 ans avant/après

    100 ans avant/après

    Un coléoptère, aussi appelé « bousier sacré », emporté par un fort sirocco traverse la Méditerranée et se retrouve en Provence. Notre héros, fin lettré, a lu les œuvres de l’entomologiste Jean-Henri Fabre. Il s...

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  • 2 min
    Un peu de Penicillium sur votre fromage ?

    Vidéo

    Ricochets

    Un peu de Penicillium sur votre fromage ?

    Le champignon Penicillium est célèbre pour être à l’origine de la découverte de la pénicilline et des antibiotiques par le biologiste britannique Alexander Fleming. Une petite histoire de science racontée par l...

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  • 2 min
    Curcubita, mortelle amertume

    Vidéo

    Agriculture - Agroalimentaire

    Curcubita, mortelle amertume

    Voici une nouvelle histoire de goût, d'alimentation et d'évolution que nous raconte la blogueuse Laurence Denis. Il y est question de la domestication et de l'évolution des espèces du genre Cucurbita en Amé...

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  • 5 min
    Le mystère de la grotte de Bruniquel

    Vidéo

    Médecine - Santé - Psychologie

    Le mystère de la grotte de Bruniquel

    L'Homme de Neandertal était présent dans la grotte de Bruniquel il y a au moins 176.000 ans ! C'est ce que vient de découvrir une équipe franco-belge.   Pour en savoir plus

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  • 7 min
    Comment se portent nos abeilles ?

    Vidéo

    Environnement - Développement durable

    Comment se portent nos abeilles ?

    Comment sauver le soldat Abeille qui fournit tant de bons et loyaux services à la nature et à l'agriculture ? Vincent Bretagnole, écologue au Centre d’études biologiques de Chizé (CNRS) et Martin Giurfa, spécia...

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  • 14 min
    L'eau et les pesticides dans les paysages cultivés / Mark Voltz

    Vidéo

    Conférences (partenaires)

    L'eau et les pesticides dans les paysages cultivés / Mark Voltz

    Chaque année, dans le monde, 4 millions de tonnes de pesticides sont épandues dans les zones cultivées, contaminant 40% des ressources en eau. Mark Voltz, directeur de recherche Inra, dresse le tableau des so...

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  • 12 min
    Les enjeux de la domestication des micro-algues / Gilles Peltier

    Vidéo

    Conférences (partenaires)

    Les enjeux de la domestication des micro-algues / Gilles Peltier

    Lors des conférences de Milan 2015, Gilles Peltier, biologiste au Laboratoire de bioénergétique et biotechnologie des bactéries et microalgues du CEA, fait le point sur l'état de la recherche et de ses appl...

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  • 3 min
    Un jardin sur le toit

    Vidéo

    Balades Nature

    Un jardin sur le toit

    Et si les toits de Paris se transformaient en poumon vert... Partons à la découverte d'un potager, sur le toit d'un gymnase du 20e arrondissement de Paris. Celui-ci utilise des techniques comme la lutte b...

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  • 8 min
    Faire fleurir nos déserts

    Vidéo

    Futuremag

    Faire fleurir nos déserts

    Avec près de 50% des terres infertiles sur notre planète, un des défis est de faire pousser des plantes dans les déserts. En Israël, dans le désert du Néguev, de « super plantes » sont capables de pousser malgr...

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  • 5 min
    Comment les plantes défient le temps

    Vidéo

    Épigénétique, du jeu dans les gènes

    Comment les plantes défient le temps

    Les végétaux défient le temps. Les arbres grandissent sans fin, les plantes renaissent et refleurissent à chaque printemps, voici les champions de la survie et de l'adaptation. Leurs particularités épig...

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  • 5 min
    Les enjeux du traitement de l'eau en milieu semi-aride

    Vidéo

    Berbères des cimes

    Les enjeux du traitement de l'eau en milieu semi-aride

    Les 600 habitants de Tizi N'Oucheg, dans les montagnes du Haut-Atlas au Maroc, ont désormais accès à l'eau courante. Le président de l'association villageoise, Rachid Mandili, a anticipé la prochaine étape de l...

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